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Entworfen hat das Gebäude der britische Star-Architekt David Chipperfield. Seine Idee war es, auf dem Gelände der ehemaligen Bavaria-Brauerei drei Baukörper miteinander in Beziehung zu setzen: einen L-förmigen Sockel, den 65 Meter hohen Hotelturm und das „Brauhaus“, ein eigenständiges Büro- und Geschäftsgebäude. Dieses Ensemble verschmilzt optisch zu einer Einheit aufgrund seiner feingliedrigen Glasfassaden-Konstruktion. Deren Bronzeverkleidung fügt sich in ihrer Farbigkeit perfekt in die Patina der überwiegend aus Backstein bestehenden Hafenkrone ein.

Mit rund 20.000 Quadratmetern Nutzfläche gehört das Empire Riverside zu den großen Hotels in Hamburg. In den unteren vier Etagen untergebracht sind die öffentlich zugängliche Lobby, mehrere Konferenzräume, ein Restaurant, der Frühstücksraum, Ballsaal und Lounge. Die vier Geschosshöhen messende Empfangshalle verbindet die Räumlichkeiten optisch und funktional miteinander. Darüber liegt der private Hotelbereich, dessen Raumgestaltung moderne Architektur und hanseatisches Ambiente verbindet. Die raumhohe Verglasung der 327 Zimmer und Suiten bietet den Gästen faszinierende Ausblicke – über den Hafen und die Elbe bis zur neuen Hafen-City mit der Elbphilharmonie.

Den krönenden Abschluss des Hotelturms bildet die Lounge & Bar „20up“ – in der 20sten Etage gelegen – mit einem atemberaubenden Panoramablick über die gesamte Hansestadt. Auch das Interieur ist einzigartig: die sieben Meter hohen Fenster, der schwarze Terrazzoboden und das Bronzegewebe an den Wänden machen die Lifestyle-Bar zu einem Highlight in Hamburg.

Zur stilvollen Inneneinrichtung der Hotelzimmer und der Veranstaltungsräume passt die Schalterserie Gira E2 – je nach optischer Gegebenheit in Reinweiß glänzend oder Anthrazit. In das Programm integriert sind unterschiedliche Funktionen, vom Tastschalter über Raumtemperatur-Regler bis hin zu Hotel-Card-Tastern.

Zudem wurde im Empire Riverside ein intelligentes Gebäudemanagement über ein KNX System realisiert. Es erlaubt durchgängige und integrale Lösungen der Gebäudesteuerung und -automation für alle Bereiche eines Hotels und eröffnet zahlreiche Möglichkeiten, dem Gast mehr Komfort und größere Sicherheit zu bieten. Die Gebäudetechnik wird zentral über PCs gesteuert